大根のサラダ レモンドレッシングで レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根はスライサーで薄くスライスする。
- 2 １を揃えて銀杏切りにする。
- 3 貝割れは根を切って。水にさらし、種を取っておく。
-
4
＊ドレッシングを作る。レモンを櫛切りにしてたねをのぞき、スプーンで実と汁を取り出す。塩少々を足して混ぜオイルを入れて良く混ぜる。胡椒と粒マスタードも入れてよく混ぜる。
-
5
３の水を切り、２と合わせ、＊ドレッシングで和える。しんなりするまで待って器に盛る。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- レモンドレッシングの大根サラダ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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