栗の渋皮煮の紅茶ゼリー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 栗の渋皮煮 ４個
- 粉ゼラチン ５g
- 水 大さじ２
- 紅茶 ２００cc
- 砂糖 大さじ１
- シロップ、蜂蜜など 好みで
作り方
- 1 濃いめに紅茶を入れ、砂糖を加える。ゼラチンは水でふやかしレンジで１０秒チンして良く混ぜ、紅茶に入れる。
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2
渋皮煮をガラスの器に入れ、１の液を注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。
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3
固まったら好みでシロップや蜂蜜をかけていただく。
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関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- 栗の渋皮煮、紅茶ゼリー
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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Erdbeereis2014/09/29 22:28
栗の渋皮煮でおしゃれなデザートが出来るんですね☆
紅茶の香りが良くて、
つるんと美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
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