小麦粉で☆ふっくらお好み焼き レシピ・作り方
材料(約5枚分人分)
作り方
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1
キャベツを千切りにする。
●をボールに入れて混ぜる。
混ざったら☆を入れてしっかり混ぜる。 -
2
あたためたフライパンにサラダ油を入れて、生地を中火で焼く。生地の上に豚肉をの並べる。
焼き色が付いたら弱火で5分ほど蓋をして焼く。 -
3
蓋を開けて、中火で10秒ほど焼いて焼き色を付けたら、出来上がり!
仕上げにお好みソースとマヨネーズをかけてください。
きっかけ
家で美味しいお好み焼きが食べたくて、このレシピを考えました。
おいしくなるコツ
蓋をすることでふっくら焼き上がります。
- レシピID:1220025970
- 公開日:2020/12/17
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