掘ってびっくり！おいしさ見え隠れミートボール丼弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごはんはフロム冷凍庫。
   チンしてあちちに仕上げておく。
   
   ミートボールはこうゆう、よく３個パックとかで売っているものです標準８個入りって書いてあります。

   

2. 2 ご飯がチンされた後にあわわ、ミートボ、湯せんしてなかったー、って焦ったら、最近のこうゆう商品はパックのままチンできるんですってね。
   
   まさに楽ちん。

   

3. 3 って、最近のレンジはそう鳴かないけれど。
   
   なんて考えながら６００ｗのレンジを４０秒セットし、炒りたまごを作ります。
   
   テフロン加工パンなら油なし、冷たいまんま★を落として。

   

4. 4 ぐるぐるぐるぐる、混ぜながら弱めの中火をつけてぽろぽろの炒りたまごにします。
   
   １分位で済むかなぁ、ほぼほぼかたまればあとは余熱で大丈夫かと。

   

5. 5 おべんと箱…これはただのタッパーだが…に、１００ｇのご飯を敷き敷きする。
   
   おっとタッパーがちょっと大きすぎたか、スカスカ感がいなめない。

   

6. 6 そんな寂しさを紛らわせるために、千切りキャベツをなるたけ広く敷き詰めます。
   
   を、したら、炒りたまごも同様に広げ、ミートボールをちょんちょんちょん、とこう置く。

   

7. 7 標準８個入りなのに５個しか使わないのは、作り手だっても食べてみたいから。
   
   そんな理由から、入ってたたれもすべては絞り切らず、そうだね９割くらいか、をたらして残りのご飯をかぶせる。

   

8. 8 パッと上から見た時なーんだ、と思わせたいけどなんかやっぱ、白だけの風景だと寂しいので黒ごまを散らかす。
   風味栄養も少しは足されるだろう。
   
   荒熱がとれるまでほっといてから蓋をする。