白滝のとろろ昆布炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 お鍋に湯を沸かして、白滝を3等分くらいに切って入れて、1分くらい茹でていき、ざるにあけて水洗いし、よく水切りをしておく。
- 2 長ネギを半月切りにし、フライパンで軽く炒めていき、そして、白滝を加えて水っぽさがなくなるまで炒めていく。
- 3 とろろ昆布を少しづつ千切りながら加え混ぜていき、醤油を振りかけて混ぜる。そして、器にあけて、上から青のりを振りかけていく。
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makoto11137691
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