温野菜たっぷりサラダ レシピ・作り方
材料(2人人分)
作り方
- 1 ★はドレッシングになるので合わせておく。
-
2
カボチャ、さつまいも、ニンジンは薄切り。
ブロッコリーは小房に切る。
ししとうはそのままで。
エリンギは縦に三等分に切る -
3
2の野菜を蒸し器に並べて、蒸す
わが家では電子レンジの蒸し機能で10分です。
蒸し上がった野菜に1のドレッシングをかけて混ぜる
きっかけ
居酒屋で、さつまいもの蒸したものを食べて、ヒントを得ました。
おいしくなるコツ
ドレッシングに蜂蜜をいれたらまろやかな味になります
- レシピID:1220010255
- 公開日:2014/10/06
関連情報
- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜
- 料理名
- 蒸し野菜のサラダ
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簡単、手間無し料理です