ポトフみたいに根菜のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 圧力鍋にお湯を沸かし豚肉薄切りをさっとくぐらせ、冷ましておきます
-
2
そのお湯に、丸ごと玉葱、大根、人参、ごぼうは皮を剥いて大きめに切って入れます
固形コンソメ1個入れて3~4分。 - 3 蓋が開いたら中身を取出し、豚肉と一緒に器に盛り付けて冷まします
- 4 茹で汁でスープを作ると美味しいです
-
5
ドレッシングはこんな感じです
レシピID 1220003625
和風オリーブドレッシング
↓ -
6
こちらは塩麹マヨ味噌
レシピID:1220005398
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 根菜のサラダ
お茶丸.
お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です
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