ルッコラとトマトのパスタ レシピ・作り方

ルッコラとトマトのパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
お茶丸.
お茶丸.
ルッコラ美味しい☆
娘もこのパスタ大好きです

材料(2人分)

  • パスタ 2人分
  • ルッコラ 適量
  • トマト 1個
  • @オリーブオイル 大匙1.5
  • @レモン汁 小匙1
  • @塩 小匙1
  • @おろしニンニク 1片分

作り方

  1. 1 耐熱ボールにオリーブオイル大匙1.5、レモン汁小匙1、塩小匙1、おろしニンニクを入れます。
  2. 2 ざく切りルッコラとスライストマトも入れ、1分チンします。

    茹で上がったパスタを直接ボールに入れさっくり混ぜます

きっかけ

ルッコラを安価に大量にゲットしたので

おいしくなるコツ

オリーブオイル系のパスタには1.4か1.5mmがおすすめです サッパリ頂けるしゆで時間も早い!

  • レシピID:1220002450
  • 公開日:2011/05/11
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カテゴリ
オイル・塩系パスタ
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ルッコラ パスタ イタリアン トマト
料理名
パスタ
お茶丸.
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つくったよレポート(1件)

  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2018/05/02 17:21
    ルッコラとトマトのパスタ
    水菜やパセリも入れてカニかま乗せました。おいしかったです。

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