大根としめじ入り♪こんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は短冊切りにし、さっと下茹でする。こんにゃくも短冊切りにし、塩一つまみでもんだ後にさっと湯がく。こうする事でこんにゃくの臭みがとれます。
- 2 フライパンにごま油を入れて中火で大根、こんにゃく、しめじを炒める。しめじがしんなりしてきたら⭐を加えて煮絡める。仕上げに一味唐辛子をかけて全体に混ぜる。
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