牛肉とニンニクの芽炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくの芽を4 CM 程度に切る醤油と酒は混ぜ合わせ片栗粉は適量の水に溶かしておく
- 2 熱したフライパンにごま油をひきにんにくの芽と牛肉と人参ともやしを炒める
- 3 牛肉に火が通りニンニクの芽が柔らかくなったら醤油と酒を混ぜ合わせたものを全体に絡め最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり
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