冷凍卵で半熟玉子の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵をよく洗い、一晩冷凍する
※時間外
天ぷら粉と水をよく混ぜる
青のりを加えてさらっと混ぜ合わせておく
冷凍卵の殻をむく。皮を剥く時、水に漬けると取りやすいが解凍しないよう注意 -
2
卵に小麦粉をまぶす
衣をつける
170度の油で6分あげる
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