とんかつ カラッと揚がる 卵なしで レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
スジを切って、包丁の背で柔らかくする
塩胡椒を両面にまぶす
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2
★を混ぜ、下衣を作る
肉を下衣につける
パン粉をまぶす
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3
中火で熱した油に肉を入れ。片面きつね色になったらひっくり返す
あげ終わったら魚焼きグリルなどの網に立てて油切り
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