甘酒で☆豚肉の生姜焼き！！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉しょうが焼用 200g
- ☆生姜すりおろし ひとかけ分
- ☆甘酒（ストレート・つぶタイプ） 1/4カップ
- ☆醬油 大さじ2
- ☆酒 大さじ２
- サラダ油 適量
作り方
- 1 厚手のビニール袋等に☆、豚肉を入れ半日～1日寝かす。
- 2 フライパンに油少々をひき、漬け汁の汁けを軽く切った豚肉を入れて焼く。好みで漬け汁を加えて絡ませながら焼く。
- 3 好みの野菜を付け合わせて出来上がり。
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- 料理名
- 豚肉の生姜焼き
pi-403
管理栄養士になりました（＾－＾）まだまだひよっこですが頑張ります！
甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;)
お菓子作りが趣味！！実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。
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VRX2019/08/18 14:39
おいしくできました。
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