ピリ辛(o´・∀・｀o)♪和スニックにゅうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
【スープを作る】
みょうが、万能ねぎ、油揚げは、小さく食べやすく切っておく。 - 2 鍋に水を６００ｃｃ入れ火にかけ、沸騰したらコンソメを入れる。
- 3 しょうゆ、ラー油を入れ、塩、こしょうで味を調える。
- 4 中火にし、みょうが、しょうが、油揚げ、豚肉を入れ、よく火を通す。
-
5
火を強火にし、かき混ぜながらとき玉子を流しいれる。
- 6 ひと煮立ちさせ、玉子が固まったら、万能ねぎを入れる。
-
7
別の鍋で素麺を茹で、茹で上がったら、ざるにあけ、ごま油を絡ましておく。
- 8 器に素麺を入れ、スープを注ぐ。
- 9 上からキムチをトッピングして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- にゅうめん
Mt.fuji3776m
食物アレルギーだった娘のために数年間に渡りの除去食作り。
体に良くて美味しくてと、限られた食材でのお料理作り。
当時の夢は「好きな食材を使って思う存分お料理したい～！」
数年後…徐々に食べれる物も増え、晴れて除去食生活に終止符。
これからは好きな食材を使い思う存分お料理するぞ～！
でも…もう疲れました。
以後、料理は全て簡単手抜きです。
「簡単！美味しい！安い！」これがモットーです！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
