ひな祭りに♪紅白の白玉団子パフェ レシピ・作り方
材料(5人分)
- ○白の白玉団子
- ○団子粉 80g
- ○水 50g
- ○砂糖 5g
- ★赤の白玉団子
- ★団子粉 80g
- ★野菜ジュース(人参などの赤いもの) 30g
- ★水 20g
- ★砂糖 5g
- 小豆の缶詰 一缶
- いちご 小20個
作り方
- 1 ○と★の分量を別々によく混ぜて耳たぶくらいの固さにする。粉を入れたりして固さは調整してみてください。
- 2 お湯を鍋に沸かして、沸騰したら団子にして次々に入れていく。浮いてきてから少しゆでて、氷を入れた冷水に取ってください。
- 3 コップにイチゴを入れて、紅白白玉団子をいれ、上から小豆の甘煮のをかけてください。
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- 料理名
- 白玉団子
mou3276
こんにちは三人の子供の母親です。モリモリ食べるので毎日せっせと料理に励んでいます。
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