オクラと春雨の酢の物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸かし春雨を3分弱茹でてザルにあけ流水で冷やす
- 2 鍋に水を入れて沸かし塩入れてオクラを2~4分茹でて流水で冷やす
- 3 春雨を食べやすい大きさに切りオクラを小口切り、ハムを千切りにする
- 4 器に酢、醤油、砂糖を入れてよく混ぜてから春雨を入れて混ぜる
- 5 ④にハム、オクラを入れて混ぜて完了です。
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