キャベツと卵としらすのサラダ レシピ・作り方

キャベツと卵としらすのサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
りし
りし
彩りが綺麗。

材料(4人分)

  • キャベツ 1/8玉
  • 2個
  • サラダ油 小さじ1/2
  • しらす 大さじ3
  • 青のり 小さじ1/2
  • ごまドレッシング 大さじ2
  • ごま油 小さじ1/2
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにし、ラップをして電子レンジで加熱する。
    ごま油と塩胡椒を混ぜて下味をつけておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、溶き卵を入れ、スクランブルエッグをつくる。
    キャベツの上に乗せる。
  3. 3 卵の上にしらすを乗せ、青のりをふりかける。
  4. 4 最後にごまドレッシングをかけて完成。

きっかけ

キャベツ消費に。

おいしくなるコツ

キャベツに下味をつけておく。

  • レシピID:1200016576
  • 公開日:2021/02/12
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