バナナのパウンドケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バナナはつぶしやすいように完熟したものを使用します。もし固ければ電子レンジで2分ほどかけて下さい。
   
   バターは常温に戻しておきます。

   

2. 2 ボウルでバナナをつぶし、牛乳、砂糖、バター、卵を入れてクリーム状になるまで混ぜ合わせます。

   

3. 3 薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。

   

4. 4 粉がなくなるまで混ぜ合わせて、生地の完成です。
   
   この時、混ぜすぎないように！

   

5. 5 型の周りにバターを塗ります。
   
   ※写真はスプレーのバターを使用しました。

   

6. 6 シートを敷き、生地を流し込みます。
   
   180℃で40分ほど焼きます。

   

7. 7 出来たてはサクサクふんわり。冷やすとしっとりのパウンドケーキのできあがり♪