天かす納豆☆冷やしそば【うどんでも】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そば(うどん)は茹でてざるに上げ、冷水でしめる。
- 2 納豆はよく練り、付属のたれやからしも入れてさらに練る。
- 3 器にそばを入れて、めんつゆ(+水)を注ぎ、納豆、天かす、小ねぎをのせる。完成!
- 4 よく混ぜて召し上がれ!
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関連情報
- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- 冷やしそば
YAMAT☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況(?)はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて(4/1)
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