ピクルス入り☆アメリカンポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
-
1
<下準備1>
具材を用意します。
・アクセントのピクルス!みじん切りにカットしておきます。
・きゅうりをスライスし、塩もみして水を切っておきます。 -
2
<下準備2>
・ベーコン(ウィンナーでもおいしいです)をフライパンでカリカリに焼きます。
・ゆで卵も事前に冷まし、大きい目にカットします。 -
3
鍋に水と塩をいれ、沸騰したらじゃがいもを茹でます。
皮をつけたままゆでます。(茹でたら、つるっときれいに剥けます。) - 4 竹串で中まで通っていたら、じゃがいもを引き上げ、皮をむき、つぶします。塩、黒こしょう、マヨネーズを熱いうちに混ぜ合わせ、冷ましておきます。
- 5 下準備1・2で用意した具材とオレガノを混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えます。
- 6 最後、黒こしょうを上からふり、できあがり!
きっかけ
久しぶりにこの味が食べたくなり、作りました\(//∇//)\
おいしくなるコツ
具材は大きい目にカットして混ぜたほうが、それぞれの味が味わえます♪
- レシピID:1200005418
- 公開日:2012/06/06
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- ポテトサラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません