きゅうりと茹で落花生の和え物(黄瓜拌花生米) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茹で落花生を作る。乾燥落花生を一晩水に浸ける。小鍋で水から20分茹で、冷めるまで置いておく。
- 2 きゅうりは皮を剥き、1cm角のさいの目切りにする。
- 3 茹で落花生ときゅうりを合わせ、塩とごま油で和えれば出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ピーナツ(落花生)
- 料理名
- きゅうりと茹で落花生の和え物
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