きゅうりと茹で落花生の和え物（黄瓜拌花生米） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茹で落花生を作る。乾燥落花生を一晩水に浸ける。小鍋で水から２０分茹で、冷めるまで置いておく。
- 2 きゅうりは皮を剥き、１ｃｍ角のさいの目切りにする。
- 3 茹で落花生ときゅうりを合わせ、塩とごま油で和えれば出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- ピーナツ（落花生）
- 料理名
- きゅうりと茹で落花生の和え物
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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