ごま油と塩で！めちゃうまニラ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 にらは洗って小口切りにします。

   

2. 2 豚ミンチにごま油と塩をいれ、よくこねます。

   

3. 3 にらもくわえてまぜます。

   

4. 4 かわでつつみます。真ん中に端を合わせていくと簡単にたためます。

   

5. 5 バットにならべました。

   

6. 6 フライパンにならべ、焦げ目がついたら、水を100ccいれてふたをして蒸します。水がなくなったら、ふたをあけて水分とばしてやきあげます。