蒸しなすのサラダ☆マヨ山葵ドレッシング レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
茄子は食べやすい長さにカットしてからくし切りにする。
耐熱容器に入れて500ｗのレンジで２分程度加熱し、取り出して粗熱を取る。 - 2 キャベツと大葉を交互に重ねて千切りにする。
- 3 ボールに※の調味料を入れてよく混ぜ合わせて、マヨ山葵ドレッシングを作る。
-
4
キャベツ大葉をほぐしながらお皿に盛り付ける。
その上に蒸しなすをのせる。
食べる直前にマヨ山葵ドレッシングかけて召し上がれ♪
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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響け響ちゃん2023/08/27 17:41
わさびとマヨネーズ合うのかな？と思いましたが、おいしかったです。
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