納豆とオクラの和風パスタ レシピ・作り方

納豆とオクラの和風パスタ
  • 約30分
  • 300円前後
もぐもぐばばち
もぐもぐばばち
納豆とオクラのネバネバが美味しい和風パスタです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 オクラは塩ゆでして小口切りにする。
    大葉は千切りにする。
  2. 2 ソテーパンに水300㏄程度とめんつゆと玉ねぎを入れて火にかける。
  3. 3 納豆に付属のタレを加えてかき混ぜる。付属のタレがなければめんつゆ大さじ2分の1を加えてかき混ぜる。
    さらにオクラを加えてかき混ぜる。
  4. 4 2.が沸騰したらスパゲッティーを半分に折って入れる。
    スパゲッティーがくっつかないようにかき混ぜながら3分茹で、しめじも加えてさらに3分煮込む。
  5. 5 塩で味を調えたらスパゲッティーを器に盛り付け、3.をのせる。
    最後に大葉をのせたら出来上がり。

きっかけ

ひとり用ランチに作りました。

おいしくなるコツ

茹で時間6分のスパゲッティーを使っています。 使用するスパゲッティーの茹で時間表示を見て加熱時間と加える水の量を加減してください。

  • レシピID:1190023827
  • 公開日:2021/10/29
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つくったよレポート(1件)

  • 響け響ちゃん
    響け響ちゃん
    2021/11/09 05:43
    納豆とオクラの和風パスタ
    納豆とオクラのネバネバが麺と絡んで美味しかったです

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