ぶり大根の大根おろし添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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ぶりに塩をふる。フライパンにごま油で中火で熱し、ぶりを皮目から焼いて、両面焼き色をつける。 - 2 ぶりをフライパンを一度火から下ろす。Aを加え、中火にかけてぶりにからめながら汁けをとばす。
- 3 2を器に盛る。大根おろしを添えて完成
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