簡単ふろふき大根 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて、1.5cmの厚さで半月切りにする。鍋に水とかつおだしを入れ、大根を並べて火にかける。
- 2 中火で加熱し、沸騰してきたら、蓋をして弱火で大根が柔らかくなるまで煮る。
- 3 耐熱のボウルに●の調味料を入れてよく混ぜ、600wの電子レンジで1分加熱する。
- 4 柔らかく煮た大根を器に盛り、③の味噌ダレを添えたら出来上がりです。大根に味噌ダレをかけてお召し上がりください。
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- 簡単ふろふき大根
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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