長ひじきとちくわの煮物 レシピ・作り方
材料（５~６人分）
作り方
- 1 長ひじきは水で戻して食べやすい長さにカットする。
- 2 ちくわは輪切りにする。人参は千切りにする
- 3 鍋に人参とちくわを入れてひたひたに水を加え火にかける。
- 4 沸騰したらめんつゆ・みりん・輪切り唐辛子を加え、長ひじきも加える。
- 5 煮汁が無くなってきたら、炒るようにして水分がなくなるまで煮る。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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つくったよレポート（1件）
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あいづま2021/10/09 18:18
おいしくできました♪輪切り唐辛子をほんの少し(埋もれて何処かわからないくらい)入れただけなのに、ピリッとした辛みもあって味が締まっています。感謝です。
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