ピーマンとズッキーニのひき肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマン、ズッキーニは食べやすい大きさに切る。
豚ひき肉はAで下味をつける。 -
2
フライパンにサラダ油を敷き、ピーマンとズッキーニを並べる。
1のひき肉をいれて、蓋をして中火にかけて蒸し焼きにする。 - 3 時々、菜箸で肉をほぐしながら、混ぜては蓋をし、約5分加熱して出来上がり
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