モヤシのお焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 モヤシを荒い微塵切りにします。
- 2 1を2分レンチンします。
- 3 2の荒熱が取れたら、手でギューっと絞り、水気を切ります。
- 4 ボウルに3、卵、醤油、片栗粉を入れ、よく混ぜます。
- 5 熱したフライパンにサラダ油をひき、4を流しいれます。
- 6 5を蓋をしながら両面、弱火～中火で焼いたら、出来上がり。
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- 料理名
- モヤシのお焼き
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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うめねこ2021/10/21 12:06
こんにちは〜モヤシのお焼きは初めてです！かさ増しにチクワも入れていただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
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