レンジで簡単！ミモザサラダ風キャベツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはざく切り、ウンナーは小口切りにする。
2. 2 レンジ用調理器にキャベツとウインナーを入れ、５００ｗで３分加熱する。
3. 3 水分を捨て、塩・コショウをして器に盛り付ける。
4. 4 レンジ用調理器をさっと水で流して、卵を割り入れ、よく溶いて５００ｗのレンジで１分～１．５分加熱する。
5. 5 卵が固まったら、泡だて器でつぶすようにかき混ぜて細かくする。

   

6. 6 ３．で盛り付けたキャベツに上に卵を飾り、ドライパセリをふって出来上がり。