はるさめと凍り豆腐のトマト煮 レシピ・作り方

はるさめと凍り豆腐のトマト煮
  • 約30分
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カロリーを押さえてはるさめと凍り豆腐を利用してつくりました^^/

材料(3~4人分)

  • はるさめ 3個
  • 凍り豆腐 6個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 2㎝
  • ブロッコリー 1/4個
  • ブラックオリーブ(トッピング) 好みの量
  • 鶏がらスープの素 中さじ1杯
  • マジックソルト 小さじ1杯
  • 塩コショウ 少々
  • トマトホール缶 1缶
  • お好みソース 大さじ1/2杯
  • 500cc

作り方

  1. 1 鍋に水・鶏がらスープの素を入れて火をつける。
    玉ねぎ・人参をスライスして入れる。
  2. 2 玉ねぎが透き通ったなら凍り豆腐・はるさめ・ブロッコリーを入れて煮る。
    マジックソルトを入れる。
  3. 3 トマト缶を入れてかき混ぜる。すべてに火が通ったならお好みソースを足し塩コショウで味を整える。
    器に注ぎ、好みの量のブラックオリーブをトッピングして出来上がりです。

きっかけ

ヘルシーにはるさめを利用してつくりました

  • レシピID:1190002642
  • 公開日:2012/01/28
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カテゴリ
春雨
料理名
はるさめのトマト煮
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