大根の玉子とじ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根は、拍子切りにします。
- 2 調味料と、ごま油を合わせておきます。
- 3 フライパンに、水と大根を入れて煮ます。
- 4 大根が、しんなりしてきたら、②の調味料を入れて味を付けます。
- 5 玉子は、割りほぐしておきます。
- 6 ④に⑤を加え、炒め合わせます。
- 7 器に、移して出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の玉子とじ
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