ローズマリーポテト レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもを洗い、ラップに包んでレンジでチンする。めやすは小４個で４分くらい。大きさ、レンジによって時間は加減して下さい。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたローズマリーを入れてから、弱火にかける。
- 3 フライパンのローズマリーがじゅうじゅういってきたら、皮をむいて適当な大きさに切ったポテトを入れる。塩、こしょうをして、まぜる。
- 4 弱火で２分、じっくり焼いてひっくり返して、２分焼く。軽くこげめをつけると、外側がカリッと中がほくほくにできる。
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