うちのソース フレッシュトマトソース レシピ・作り方
材料（3〜5人分）
- トマト 大2個
- ○塩 3.5g
- ○ペペロンチーノ油 大さじ3
- ○黒胡椒 少々
- ○細かくしたパセリ 少々
作り方
- 1 ※ペペロンチーノ油が無ければ、EVオリーブ油とすりおろしたにんにく1片分で代用できます。
- 2 トマトは皮を剥いて1cm角くらいに切る。○を加えて和える。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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そのまま食べても美味しいです(^ ^)