ゴマ油香る！ズッキーニ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ズッキーニは縦半分に切り、１～1.5センチの斜め切りにする。
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2
フライパンにごま油、赤唐辛子を熱し、切ったズッキーニを炒めます。
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3
全体に油が回り、やや焼き色がつき、ズッキーニがしんなりしてきたら、（＊調味料）を加え、さらに炒め合わせます。煮汁が少なくなってきたら火から降ろし盛り付けます。仕上げに白ごまを。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
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「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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つくったよレポート（1件）
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楽天じゅんじゅん2021/06/15 19:36
ごま油、醤油、酒、酢、ズッキーニにはじめて使いましたが、とても美味しかったです♡
小さめのズッキーニだったので、輪切りで作りました(^^)
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