うちのおやつ ほっくり揚げじゃが レシピ・作り方
材料(5人分)
- 蒸したじゃがいも ボウルに1/2杯分
- 米油 じゃがいもが浸かるくらい
- 塩 好みの味の量
- 黒胡椒 好みの量
作り方
- 1 じゃがいもは食べやすいサイズに切る。小さなものは切らなくてよい。
- 2 鍋にじゃがいもを入れ、じゃがいもが隠れるくらい油を入れ、180度に設定し、火にかける。
- 3 キツネ色に上がったら油を切り、キッチンペーパーを敷いたボウルに入れ、熱いうちに塩と黒胡椒をふり全体に絡ませる。
関連情報
- カテゴリ
- フライドポテト
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
あい こ2023/06/06 21:43美味しかったです♪子供に人気でした(*^^)v
おやつにもおすすめです( ^∀^)