うちのおかず もつ煮 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 蒟蒻は食べやすいサイズにちぎり、下茹でしてアクを取り水気を切る。
- 2 玉ねぎは、皮をむき、くし切りにする。
- 3 ●を火にかけ、煮立ったら、ホルモン、玉ねぎ、蒟蒻を入れ、弱火で玉ねぎが柔らかくなるまで20分ほど煮込む。
- 4 器に盛りネギを散らす。
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- カテゴリ
- もつ煮込み
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しじみしじみ2019/06/22 18:47とても美味しかったです!