うちのお寿司 ネギトロ巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 新海苔 全形1枚
- 寿司飯 茶碗1杯分
- ねぎとろ 大さじ4くらい
- 小口切りにしたネギ 大さじ1-2
- 醤油 ひとまわし（好みで調整）
作り方
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1
新海苔は片面を軽く炙る。
巻きすに海苔をのせ、奥側1cmほど残し、寿司飯をひきつめ、一番奥を山形にする。 - 2 ねぎとろ、ネギ、醤油をよく混ぜる。
- 3 ①の山形にした寿司飯のふもとに、②を細く置く。
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4
巻きすを持ちあげ、山の頂点に合わせるように巻く。
巻きすでしっかり形をととのえる。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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あい こ2021/08/10 09:42
美味しかったです(*^^)v -
菊丸330974082021/08/01 13:42
休日のランチです。好評でした -
みよ こ2021/01/15 14:58
レシピありがとうございました。美味しくできました。 -
ちょりまる2020/02/08 21:38
おいしかったです
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巻き寿司は子供に人気です！