冷めても美味しい✨結び蒟蒻だし煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 蒟蒻は沸騰したお湯に入れ2〜3分湯がいてアク抜きをし、7〜8㎜くらいの幅に切って両端1.5㎝くらいを残して切れ目を入れ、片方の端を切れ目の中に入れる。
- 2 鍋に、だし汁を入れ沸騰して来たら○で味を調え蒟蒻を入れ蓋をして15分くらい煮る。
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