糖質オフ☆サーモンのムニエル♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サーモンの骨と皮を取り除き塩コショウをする
- 2 おからパウダーをまんべんなく付けて
- 3 フライパンにバターを10gいれて火を入れる
- 4 バターが溶けてきたら2のサーモンを入れて焼く。バターが焦げないように気をつけて、ひっくり返したら追いバターで10g追加する
-
5
付け合わせのサラダを用意しておく
ベビーリーフは洗ってお皿に盛り付け、ブロッコリーとカリフラワーはゆでておいたものを添え、ラディッシュは輪切りのスライスにして散らす - 6 タルタルソースを作っておき(ゆで卵に刻んだピクルスとマヨネーズをあえて混ぜ合わせる)
- 7 焼けたサーモンを盛り付け
- 8 タルタルソースをかけ、サラダにドレッシングを振りかけて出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 糖質オフ☆サーモンのムニエル♪
∂ネコの手∂
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