ドリトスON!オニオングラタンスープ レシピ・作り方

ドリトスON!オニオングラタンスープ
  • 約30分
  • 300円前後
プティパン
プティパン
オニオンスープにしみたドリトスと上のカリカリドリトスの食感が対照的で止まらない美味しさです!

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • 適量
  • 胡椒 少々
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • 600cc
  • ドリトス(タコス味) 18枚
  • ピザ用チーズ 30g
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油をひき、薄くスライスした玉ねぎを炒める。
    塩を加えてさらに炒める。
  2. 2 キツネ色になってきたら水とコンソメを加え4~5分煮る。塩・胡椒で味を調える。
  3. 3 耐熱の器に2を入れ、ドリトスをのせピザ用チーズをのせる。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、刻んだパセリを飾る。

きっかけ

バゲットのかわりにドリトスをのせたらスパイシーで美味しくなると思いました。

おいしくなるコツ

玉ねぎはしっかり炒めると甘味が出て美味しいです。

  • レシピID:1170009417
  • 公開日:2014/08/26
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コンソメスープ
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