ご飯が進む 茄子とベーコンの甘辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は表面に切れ目を入れた後、斜めに切る。ベーコンは短冊切り。
-
2
中火でごま油をフライパンに入れナスを炒め、油が絡み少ししんなりしたらベーコンを入れる。ベーコンに火が通ったら水を入れて蓋を閉め蒸し焼きにする。
-
3
醤油、味噌、みりんを混ぜ合わせて入れて、なすやベーコンに絡めたらできあがり！
お好みでかつお節をふってください。
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