潰し人参のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参、じゃがいもを一口大に切り、強火の鍋で柔らかくなるまで茹でる。熱いうちに潰す。
- 2 薄切りのきゅうりと玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。粗熱が取れたらマヨネーズで味付けして完成
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