あおさ香る♪蓮根と人参のきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
蓮根の皮を剥きいちょう切りにして暫く水につけてザルにあげます
人参も皮を剥きいちょう切りにします -
2
フライパンにごま油を熱し①を炒めます
人参が柔らかくなってきたら、みりんと昆布醤油を加えて炒め合わせます
いりごまとあおさを加えて完成です
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つくったよレポート(1件)
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ビッグさん2020/02/17 08:24魔法の箱と遊ぶかたわら作りました~あおさと蓮根合いますよ いいお惣菜ができました♡最近蓮根が大好きになり、皮むきも苦になりません 美味しかったです ごちそうさま