ケールとえのきと油揚げの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
使用したケールです
青汁用に栽培された物なので柔らかくてクセもなく食べやすいです
-
2
ケールは食べやすく切ります
油揚げは短冊に、えのきは３等分に切ります -
3
フライパンにごま油を熱し油揚げ、えのき、ケールを加えて炒めます
火がとおったら柚子ポン酢を加えて調味します
ときほぐした卵を割りいれて炒め合わせて完成です
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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