豆腐ステーキ*小松菜のガーリック炒め乗せ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
木綿豆腐は2等分してさらに厚みを半分にする。
小松菜は3cm幅に切る。 - 2 フライパンを中火にかけ、フライパンの半分で豆腐、もう半分で小松菜とコーンを炒める。
- 3 豆腐は焼き色がついたら裏返し、もう片面も焼き色をつける。小松菜に火が通ったらフライパンの水気をキッチンペーパーで拭き取り、小松菜を★で味付けする。
- 4 豆腐を器に盛り付け、小松菜のソースを乗せる。
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mma05
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