コンニャクとエノキのお腹いっぱい味噌汁★ レシピ・作り方
材料(3人分)
- コンニャク(つきこん) 150g
- エノキ 1パック
- 水 800ml
- だし入り合わせ味噌 大さじ2〜
- 胡麻油 ひとまわし
作り方
-
1
コンニャクは熱湯で2分茹でてアク抜きする。
エノキは小房に分ける。 - 2 鍋に水を沸騰させ、コンニャクとエノキを1〜2分煮る。
- 3 火を止めて味噌をとき、胡麻油をひとまわし入れて混ぜたら出来上がり♪
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