インスタントラーメンｄｅホワイトカルボナーラ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ラーメン（チキンラーメン） ２袋
- スライスしたベーコン ３枚
- マッシュルーム ６個
- 牛乳 ９００ｃｃ
- ラーメンについてるスープの素 ２袋
- 卵 ２個（１全卵＋１卵黄）
- パルメザンチーズ 大さじ３
- ブラックペッパー 適量
作り方
- 1 底のなるフライパン鍋に油はひかずしてスライスしたベーコンを入れ、炒める。
-
2
油がでてきたら、スライスしたマッシュルームを入れ、炒める。
-
3
２）に牛乳をいれ、沸騰してきたら、ラーメンを加え、ほぐす。
-
4
スープの素を加え、煮込み、麺がお好みのかたさになったら、火をとめ、そこに予め混ぜておいた卵とパルメザンチーズを加え、よく混ぜて出来上がり。
-
5
器にのせ、お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ。
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