簡単！美味しい！切って入れるだけすき焼き⭐ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 しめじ、えのきの石づきをとり、半分に切り、ほぐす。
-
2
白菜は一口大、にんじんは半月、しらたきは３センチくらい、豆腐は8等分くらい、水菜は４センチくらいに切る。
肉は食べやすい大きさに切る。 - 3 フライパンに牛肉を入れ、色が半分くらいついたら＊の調味料を入れる。
- 4 牛肉に火が通ったら、牛肉を取り出す。
- 5 フライパンに切った具材(水菜以外)を入れる。
- 6 白菜、豆腐などに味が染みるまで煮込む。
- 7 味を整える。薄い場合は醤油を加える。
-
8
水菜を入れ、完成。
牛肉をフライパンに戻してもOK！ - 9 お好みで生卵を溶いて、つけて食べても美味しいです！
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